Sinds het begin der tijden zijn er ontzettend veel koffie recepten bedacht. In verschillende werelddelen worden elke dag nieuwe recepten bedacht die talloze barista's uitproberen. Als je zelf een aantal recepten wilt volgen, raden we jou aan om met recepten voor warme of koude koffie te beginnen. Deze kopjes koffie zijn immers de belangrijkste recepten in de koffiewereld. Er zijn bijvoorbeeld voorschriften voor Irish Coffee, cappuccino, ijskoffie en caffè macciato.
Voor elk klassieke recept is het belangrijk om de belangrijkste elementen onder de knie te hebben: koffie of espresso en opgeschuimde melk. Zodra je dit weet, kun je beginnen met de koffie recepten voor warme koffie, omdat deze makkelijker kunnen worden bereid. Een aantal warme recepten die je kunt uitproberen zijn cappuccino, espresso en caffè latte. De bereidingswijze voor deze cafeïne drankjes is heel anders en de koffies kunnen als filterkoffie met espresso of cafetière worden bereid. Daarna kun je een aantal ingrediënten toevoegen voor talloze mogelijkheden. Nadat je de koffie recepten voor warme koffiedrankjes hebt gevolgd, kun je twee soorten koude koffie bereiden. De eerste is koffie die na een tijdje afkoelt. Het tweede koffiedrankje wordt koud gezet met apparaten die daarvoor zijn ontworpen. In tegenstelling tot warme koffie moet je hier rekening houden met de ingrediënten die je erin doet. Suiker lost bijvoorbeeld slecht in koude koffie, waardoor jouw koffie een slechte smaak zal hebben.
Naast de klassiekers zijn er natuurlijk ook speciale koffie recepten die je zeker moet uitproberen. Wat denk je van alcoholische koffie recepten? Er zijn namelijk verschillende combinaties van alcohol en koffie. Voor deze drankjes wordt vaak een mengsel gemaakt van sterke koffie, melkproducten en alcoholische drankjes. Bovendien kun je iets extra's toevoegen aan jouw drankje. Je kunt het beste extra ingrediënten, zoals stofjes, toevoegen om de smaak te versterken of aan te vullen. Zo is het een handige tip om bruine suiker in een Irish Coffee te doen.
